tag:blogger.com,1999:blog-2608444706297756662011-04-21T20:10:26.211+01:00El blog de los entusiastas de las galletas.Josepnoreply@blogger.comBlogger51100tag:blogger.com,1999:blog-260844470629775666.post-66181970810742351752007-03-06T19:36:00.000Z2007-03-06T19:43:23.522Z<p>Ingredientes:<br /></p><p>2 ½ tazas de coco rallado<br /></p><p>2/3 de taza de azúcar<br /></p><p>¼ de taza de harina<br /></p><p>¼ de cucharadita de sal<br /></p><p>4 claras de huevo<br /></p><p>1 taza de almendras peladas y picadas<br /></p><p>Instrucciones:<br /></p><p>En un tazón revuelva los cuatro primeros ingredientes. Agregue las claras<br />ligeramente batidas, así como las almendras.<br /></p>Revuelva bien. <br /><br />En una bandeja ligeramente engrasada, vierta cucharaditas<br />de la masa separadas cinco centímetros entre si.<br /><br />Ponga el horno a 175ºC de 20 25 minutos.<br /><br />Y luego a comerrrrrrrrrrrrrrr<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/260844470629775666-6618197081074235175?l=comergalletas.blogspot.com' alt='' /></div>Josepnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-260844470629775666.post-86252506621644112542007-03-05T21:55:00.000Z2007-03-05T22:00:09.396ZSi alguien quiere publicar su receta de galletas me la puede mandar a mi e-<span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">mail</span>.<br /><br />jaltarri@telefonica.net<br />jaltarri@gmail.com<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/260844470629775666-8625250662164411254?l=comergalletas.blogspot.com' alt='' /></div>Josepnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-260844470629775666.post-15162140863057653652007-03-05T21:41:00.000Z2007-03-05T21:47:49.229ZOtra buena receta de galletas sacada de www.mundogilmore.com<br /><br /><ul><li>2 tazas de harina </li><li>2 cucharillas (de café) de levadura </li><li>3/4 cucharada de bicarbonato sódico </li><li>1/2 cucharada de sal </li><li>1/2 cucharada de azúcar </li><li>1 cucharada sopera de mermelada de naranja </li><li>1 cucharada de rayadura de naranja </li><li>75 g de mantequilla sin sal, fría y cortada en trocitos </li><li>3/4 taza de queso Cheddar </li><li>3/4 taza de suero de leche </li><li>250g de jamón curado (en trocitos) </li></ul> <ol><li>Calentamos el horno a 200ºC. </li><li>En un cuenco mezclamos la harina, la levadura, el bicarbonato, la sal y el azúcar. </li><li>Añadimos la mantequilla y lo mezclamos todo con un tenedor. </li><li>Añadimos lentamente el suero, la mermelada, la rayadura de naranja, el queso y el jamón. </li><li>Colocamos la masa obtenido en una superficie con un poco de harina y vamos cortando las galletas, que deben tener un buen grosor. </li><li>Ponemos las galletas en un placa de horno engrasada y las horneamos hasta que estén doradas (10/15 minutos). </li></ol> <p>Salen unas 18 galletitas. ¡¡Buen provecho!!</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/260844470629775666-1516214086305765365?l=comergalletas.blogspot.com' alt='' /></div>Josepnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-260844470629775666.post-60671408141428092562007-03-05T21:32:00.000Z2007-03-05T21:39:02.275ZAqui os dejo la primera receta de una serie que os tengo preparadas.<br /><br />Esta receta la encontre aqui: http://www.mundogilmore.com<br /><ul><li>2 y 1/4 tazas de harina </li><li>1 cucharilla (de café) de levadura </li><li>1 cucharada de sal </li><li>1 cucharada de canela </li><li>2 y 1/2 cucharadas de café </li><li>1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente </li><li>1 taza de azúcar moreno </li><li>1/ 2 taza de azúcar granulado </li><li>2 huevos </li><li>1 y 1/2 cucharadas de extracto de vainilla </li><li>1 y 1/2 taza de chocolate negro (partido en trozos) </li><li>1/2 taza de chocolate blanco (partido en trozos) </li></ul> <ol><li>Calentamos el horno a 170º. </li><li>Untamos una placa de horno con mantequilla. </li><li>Hacemos una crema con la mantequilla, los dos tipos de azúcar y la vainilla. </li><li>Batimos los huevos y luego añadimos la harina, la levadura, la sal, la canela y el café hasta que esté todo bien mezclado. </li><li>Añadimos los dos tipos de chocolate. </li><li>Llenamos una cucharada sopera con la mezcla y la ponemos sobre la placa. Hacemos lo mismo con el resto de la mezcla, acordándonos de dejar un par de centímetros entre galleta y galleta. </li><li>Hornear hasta que estén doradas (unos 10 minutos). </li><li>Sacamos las galletas del horno para que se enfríen. </li></ol> Con esta receta de cocina salen unas tres docenas de galletas. ¡¡Buen provecho!<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/260844470629775666-6067140814142809256?l=comergalletas.blogspot.com' alt='' /></div>Josepnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-260844470629775666.post-23789161300825277432007-03-05T18:48:00.000Z2007-03-05T18:49:39.525ZBueno esto es un blog un poco friki, espero que os lo paseis muy bien.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/260844470629775666-2378916130082527743?l=comergalletas.blogspot.com' alt='' /></div>Josepnoreply@blogger.com4